今年8月30日起
1992年,张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店,开起了“阿兰酒店”,为了能让酒店更具特色,她一个人跑到四川郫县,带了一帮当地的竹工上山砍竹子,用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。 刚过去的2月份,湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货,虽然杭州店还开着,但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。 近几年网红经济大行其道,各行各业开始不断出现“网红”人物。 餐饮众筹失败的原因在于: 餐饮众筹周期长,需要长期持续经营 和实物众筹完全不同,实物众筹最后的结果是,给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包,只要拿到产品,众筹就算结束。一般来说,第一期资金都很容易筹到,大家都怀揣梦想和情怀,热血沸腾的想干一番事业. 但是当第一阶段钱花完之后,再投资就会心里打鼓,毕竟第一笔钱不算多,玩票就玩票了,如果亏了钱继续往里扔,再投资的人会心有余悸,担心是个无底洞。 而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。 那么问题来了:如此一个深谙90后心理的品牌,生命周期为什么这么短? 加盟店杂乱,管理困难 目前,“水货”营业的店面中,有7家是直营店,其余的23家均为加盟店。 再往前推,元老级的餐饮网红,比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。 但做生意终究要回归到商业本质,餐饮消费本质上是为了口腹之欲,网红餐厅骨子里仍是
创业前,王涛曾是央视知名体育主持人,仅在《天下足球》栏目就工作了10年。 接着,张兰在北京国贸的高档写字楼里,开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅,这就是后来大家熟知的“俏江南”。 而和俏江南一样走高端路线的小南国,却机智地开了个小号,叫做南小馆,专走平民路线,在香港创下了高达5次的日均翻台率。鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权,并与张兰签署了对赌协议,如果俏江南不能在2012年实现上市,张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。没过多久厨师又跑回家过年了,她俩就自己下厨炒菜。有鉴于此,张兰也决定引入外部投资者。 2012年4月,俏江南又谋划在香港上市,为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉,甚至张兰都不惜辞去政协委员一职,把国籍更改为加勒比岛国,但这样还是没能在香港上市。每天早上大冷冻车来了,一人搬18扇大牛排,一扇有几十斤。 孤身一人在加拿大打工 靠扛猪肉2年赚2万美元 张兰,1958年出生于天津一个普通家庭,从小就跟着父母在湖北农村
错误之3 你要知道,从微博到微信时代,流量最大的那个东西叫做冷笑话,你有看到冷笑话赚到钱的吗?如果短视频变成一个冷笑话,你觉得是一个很好玩的冷笑话吗? 辨析:我感觉这本身已经是个冷笑话了。“我会亲自看财务报表,填表格就是问我要钱啊!我自认比较大方,基本都不会拒绝他们要钱的请求。后来才发现,其实游戏里隐藏有商业价值。” 江苏稻草熊影业成立之后,第一个大项目就是《新白发魔女传》。 2003年,吴奇隆曾与华谊兄弟合作投资了电视剧《铁拳浪子》,但最后这部电视剧让吴奇隆赔了不少钱。而且,基金对投资的案子数量有要求,这家投一点,那家投一点,每个公司或者项目都只了解皮毛,因为我不是实际经营者。“当时把事情想得太简单了,觉得做了之后到市场上应该就能卖。” 吴奇隆自信自己的项目并不缺少投资,只是他不愿意把风险留给别人。这样的话,我绝对对得起朋友,也挺有面子的。” 热衷游戏创业,与蓝港、阿里先后合作 如果说这些年吴奇隆一直在做的只有两件事情,那么除了影视,就是游戏了。 吴奇隆不仅玩过蓝港旗下的《苍穹之剑》等多款游戏,还专门研究过蓝港,看过蓝港所有游戏的排行榜和销量。 什么是“烂好人”? 吴奇隆说:“一